Receta clásica de la panadería francesa, enrollada a mano con masa madre. Pan de costra crujiente para partir con la mano.(310 g)

Solo tres ingredientes: harina, agua y sal. Pan de corteza crocante fácil de digerir por su fermentación lenta. Inclúyelo en tus desayunos, tapas y sándwiches. (450 g)

Capas de hojaldre de mantequilla en forma de media luna. Llévalo recién horneado.

Elaborado con masa madre en tamaño mini rectangular con semillas de chía, avena, ajonjolí y girasol. Pan con trocitos crocantes, fácil de digerir por su alto contenido en fibra. Hornéala 10 minutos para tus pequeños antojos. Opción saludable para acompañar la vinagreta de las ensaladas. Peso neto: 360g

Masa de croissant rellena con chocolate colombiano al 70%. Sírvelos en unas onces.

Hecho con masa madre, arándanos y nueces de nogal. Pan dócil con un sutil aroma dulce. Acompáñalo con mermelada y una bebida caliente. (470 g)

Creado con biga, una masa madre de tipo italiana más húmeda. Pan blando con una miga muy alveolada. Úsalo para sándwiches o pizzas con salsa pomodoro.

Delantal Balnearios + Mistral – Edición Limitada Una pieza exclusiva que fusiona arte, funcionalidad y sostenibilidad. Este delantal es parte de una colaboración especial con Balnearios Project, y su diseño único está inspirado en una fotografía tomada en el Parque Las Aguas, Antioquia, en 2019. Características principales: - Estampado único: diseño basado en una fotografía original de Balnearios Project. - Tiras sostenibles: elaboradas con botellas de plástico recicladas. - Tela repelente a líquidos: fabricado en 100% poliéster, práctico y duradero. - Edición limitada: numerado uno a uno, ideal para coleccionistas y amantes del diseño. Disponible por $290,000, solo por tiempo limitado. ¡Llévate esta pieza única antes de que desaparezca!

Huevos de granja en Cundinamarca, sin antibióticos ni conservantes. Gallinas libres de jaula (en pastoreo) alimentadas con una dieta balanceada suplementada con fuentes vegetales de omega 3 y plantas nativas de la región. Huevos ricos en omega 3 y luteína, propiedades para la salud ocular y cerebral. Prepáralos en casa a tu propio gusto.

Blend Mistral, café 100% Colombiano. Perfil de la taza: notas cítricas, florales y  de chocolate, con acidez media, cuerpo jugoso y residual duradero. Altitud : 1,200 m snm -1700 m snm.