Galleta Mistral con chocolate colombiano al 70%
Bizcocho de mantequilla caramelizada, harina de almendras, quinoa y arroz, con agraz y un toque de limón. NO TIENE GLUTEN
Ponqué suave y esponjoso, con chips de chocolate y banano natural.
Suave y esponjoso con zanahoria y nueces, cubierto con crema de coco.
Base de galleta con harina de arroz, crema de almendras y manzana criolla caramelizada.
Tarta cremosa de queso con jalea fina de guayaba, sobre una base de crumble de almendras y mantequilla caramelizada. 6/8 porciones
Un clásico de la pastelería francesa: ¡Volcán de chocolate! Tiene una explosión de chocolate al 70% que te encantará.
Masa choux al estilo francés, rellena de crema suave de chocolate. Saboréalo frío con un café espresso. (100g)
